壱岐牛ビックソーセージ

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壱岐牛ケーゼ

このホームページも手作り、料理も総て感性にまかせ日常と違うものを追い求めました。
ビックソーセージはハムでもないソーセージでもない不思議な味覚を持っております。
その食べ方は貴方の感覚でお楽しみになれる一品なのです。。

この機械は、肉を乳液状にしてくれる優れものですが、私には魔法の手品師なのです。
壱岐牛と国産豚を乳液状にした物に壱岐牛を引き詰めアスパラガスを入れたのが壱岐牧場のケーゼです。


壱岐牛ケーゼ プラチナ
箱詰め(400g×2本) ¥5,200(税込)
箱詰め(400g×3本) ¥7,800(税込)


壱岐牛ケーゼ ゴールド
箱詰め(400g×2本) ¥4,500(税込)
箱詰め(400g×3本) ¥6,500(税込)



厳選した壱岐牛荒引100%(つなぎに 壱岐牛と国産豚肉のエマルジョンを使用)
粒状の壱岐牛とアスパラをご堪能出来る贈答用に相応しい最高級グレートです。


壱岐牛荒引100%(つなぎに壱岐牛と国産豚肉のエマルジョン使用)
壱岐牛アスパラがが粒状で入っており豊かな食感がお楽しみ頂ける高級グレードです。

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