壱岐牛

壱岐牛の写真
壱岐牛の歴史は古く、古事記によれば、壱岐牛は宮廷の牛車を引いていたと記
される程有名なのです。
壱岐の島では
農耕用に飼育され重宝な存在でした。

農業の機械化につれ、肉牛として品種改良が成され、神戸、松阪牛の元牛として出荷されておりました。しかし玄海の魚貝類で有名であった壱岐では、肉牛がそれを越えるとは誰も思い付かないのは当然の事なのです。

だからこそ、一つでも多くの目玉を求める為に、昭和52年(1977年)に壱岐牛移動販売、レストラン、ペンションを三本の矢として壱岐牧場を創立致しました。

壱岐牛とオナーの写真

0120-545-818


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