ジャパニーズ・ソーセージ 　　　　　  
　　　　　壱岐牛専門　グルメ宿＆タラソ温泉、壱岐牛BBQ＆カレー専門店、壱岐牛手作り工房壱岐牧場　　　  
 壱岐牛専門　グルメ宿＆タラソ温泉、壱岐牛BBQ＆カレー、壱岐牛手作り工房の壱岐牧場
 Japanese sausage
　　　　　　　　　日本に定着した味とは違う、日本の和牛だからの食感を追い求めた、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキ感覚の日本のソーセージをお楽しみ下さい。
 　　48年前に和牛でソーセージを作ると言うと専門家から笑われました。
　　でも2年後にお目にかかると「あれは訂正しようと思っていた」「面白いと言われました。
 　　でも肉の旨みが出なく一番苦労したのがこの一品です。
 
 　　今では肉なのに、肉の味がすると言われます。
 　　やっと思い通りの商品が出来ました。
 　　それはワインのお供にもステーキ感覚でお楽しみ下さい。
 
プラチナウインナー 
箱詰め（3本入3パック）　￥4,200（税込） 
 
 
 ゴールドウインナー
箱詰め（3本入3パック）　￥3,600（税込） 
 
シルバーウインナー 
箱詰め（3本入3パック）　￥3,200（税込） 
 
 
SILBER シルバー　　　　　　
 壱岐牛と国産豚肉をエマルジョン化。特別な日の食卓を飾るご家庭用として、
お求めになりやすいスタンダードなグレートです。
GOLD ゴールド
 壱岐牛荒引100％（つなぎに壱岐牛と国産豚肉のエマルジョン使用）
PLATINUM プラチナ
厳選した壱岐牛荒引100％（つなぎに 壱岐牛と国産豚肉のエマルジョンを使用）