開方式イケス



開放式イケスとは正確に言えば、海から汲み入れ海に流すイケスのことです。壱岐牧
場では、直接潮流を汲み込温度調整を致しております。その為に魚には外海より良
い環境が整っているのです。



牧場にお魚と思いのお客様が、誰もがビックリの生き作り板盛を提供致出来るのは、
都会のイケスとは違う、この開放式イケスがあるからなのです。




旅の思い出をそのままおみやげに!
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